Skip links
Inhoud

Warm & Koud buffet

Het Warm & Koud buffet van Slagerij van Dijk is een culinair feest. Wij brengen u graag onderstaande suggesties, echter is dit buffet in overleg samen te stellen naar eigen wensen. Graag nemen wij de mogelijkheden voor dit buffet persoonlijk met u door.

Voorgerecht:

  • Soep naar keuze of ragout met een pasteibakje

Hoofdgerecht:

4 vleesgerechten. Keuze uit:

  • Saté (varkens / kip) in satésaus
  • Kippeling(gegrilde stukjes kippedij)
  • Spare ribs
  • Drumsticks
  • Varkensrollade met peperroomsaus
  • Varkenshaas in champignonroomsaus
  • Boeuff bourgignon / Boeuff stroganoff

2 aardappelgerechten. Keuze uit:

  • Gebakken krieltjes
  • Aardappel gratin
  • Aardappel puree
  • Gekookte aardappelen

3 opgemaakte salades. Keuze uit:

  • Rundvlees
  • Kartoffel
  • Pasta
  • Vis*

2 soorten groenten. Keuze uit:

  • Witlof ham kaas
  • Haricots verts gewikkeld in spek
  • Gegratineerde bloemkool
  • Stoofpeertjes
  • Stokbrood, minibolletjes
  • Kruidenboter

Vanaf 20 personen. Prijs € 21,95 per persoon

*Meerprijs vissalade: € 1,50 per persoon.

Nagerechten kunnen in overleg worden samengesteld. Prijs van een nagerechtenbuffet ligt tussen de € 2,75 en € 5,95 per persoon.






Snelkoppelingen